• Naadloze systeemintegratie: Maakt een vlakke montage in werkbladen mogelijk voor een harmonieus en ruimtebesparend ontwerp.
• Hygiënische constructie: Nauwkeurig met laser gesneden 90° zijranden voorkomen vuilnesten en vergemakkelijken de reiniging.

Efficiënte elektrische inbouw watergrill voor professionele keukens

De elektrische inbouw watergrill met 8,75 kW is de ideale oplossing voor horecagelegenheden die waarde hechten aan constante grillkwaliteit. Dankzij het krachtige verwarmingsvermogen zorgt hij voor een snelle en gelijkmatige opwarming van het kookoppervlak. Het apparaat is speciaal ontworpen voor inbouw en sluit naadloos aan bij elke professionele keukenlijn.

Doordachte details voor optimale grillresultaten

De geïntegreerde waterlade beschermt het grillgoed effectief tegen uitdrogen door een vochtige omgeving te creëren. Het V-vormige kookoppervlak voorkomt dat olie op de verwarmingselementen druppelt, wat het reinigen vereenvoudigt en de levensduur van de grill verlengt. Bovendien is het kookoppervlak afneembaar, wat het schoonmaken nog makkelijker maakt. Een LED-lamp geeft duidelijk de bedrijfsstatus aan. De temperatuur is traploos instelbaar via een draaiknop in het frontpaneel, waardoor nauwkeurig garen mogelijk is. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en een aantrekkelijke uitstraling. De eendelige, geperste dekselplaat met afgeronde hoeken en de laser-gesneden, 90° afgekante zijkanten voorkomen ophoping van vuil en vergemakkelijken de hygiëne.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze watergrill is perfect geschikt voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel, waar hygiëne, efficiëntie en kwaliteit de hoogste prioriteit hebben. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en doordachte functies die een zorgvuldige en gelijkmatige bereiding mogelijk maken. Vooral in keukens met een hoog doorloopsnelheid is deze grill een betrouwbare partner voor de bereiding van diverse gerechten.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de beste prestaties te bereiken.

1. Nooit zonder water gebruiken om schade te voorkomen.
2. Het apparaat voorverwarmen zodat de grillroosters de benodigde hitte bereiken.

• Dagelijks na de service het water-vetmengsel (afgekoeld) afvoeren.
• Grof vet voor het afvoeren afschrapen om verstoppingen van de leidingen te voorkomen.
• Roosters heet borstelen om resten effectief te verwijderen.
• RVS bak met vetoplosser en zachte spons reinigen, zonder krassen te veroorzaken.