• Naadloze systeemintegratie: Maakt een vlakke montage in werkbladen mogelijk, wat zorgt voor een harmonieus en modern keukenbeeld.
• Hygiënisch ontwerp: Precisie lasergesneden 90° zijranden voorkomen vuilnesten, wat het schoonmaken vergemakkelijkt en de hygiëne verhoogt.

Efficiënte elektrische inbouw watergrill voor professionele keukens

De elektrische inbouw watergrill met 3,75 kW is ideaal voor gebruik in de horeca en detailhandel. Hij overtuigt door zijn compacte ontwerp en de eenvoudige integratie in bestaande werkbladen. Dit apparaat is perfect geschikt om gerechten voorzichtig en gelijkmatig te grillen, zonder dat het grillgoed uitdroogt.

Hoogwaardige uitrusting en doordacht ontwerp

De geïntegreerde waterlade zorgt ervoor dat het grillgoed altijd sappig blijft door uitdroging effectief te voorkomen. Het V-vormige kookoppervlak voert overtollig vet veilig af en beschermt zo de verwarmingselementen tegen vervuiling en beschadiging. Het afneembare kookoppervlak maakt een snelle en grondige reiniging mogelijk, wat in een drukke keuken een groot voordeel is. Daarnaast zorgt een LED-licht voor een duidelijke weergave van de bedrijfsstatus. De temperatuur is traploos en nauwkeurig instelbaar via de draaiknop aan de voorzijde. De robuuste roestvrijstalen behuizing met een eendelige, geperste bovenplaat en afgeronde hoeken garandeert duurzaamheid en hygiëne. Laser-gesneden, 90° haakse zijranden voorkomen dat vuil zich ophoopt tussen de onderdelen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze watergrill is de optimale oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit, hygiëne en eenvoudige bediening. Hij is uitstekend geschikt voor de bereiding van vlees, vis en groenten, waarbij het grillgoed sappig en smaakvol blijft. Vooral in restaurants, snackbarbedrijven en cateringbedrijven toont dit apparaat zijn kracht door zijn prestaties en gemakkelijke reiniging. Met deze grill wordt de voedselbereiding efficiënter en de kwaliteit van de gerechten duurzaam verbeterd.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om optimale prestaties te garanderen.

1. Nooit zonder water gebruiken om schade door drooglopen van de bak te voorkomen.
2. Het apparaat voldoende voorverwarmen zodat de grillroosters de benodigde hitte kunnen opbouwen voor het aanbranden.

• Water-fat mixture to be drained daily after service (cooled down).
• Skim off coarse fat before draining to avoid pipe blockages.
• Brush grates hot for thorough cleaning.
• Clean stainless steel pan with degreaser and soft sponge to avoid scratches.