• Maximale sappigheid: Verdampend water beschermt het grillgoed tegen uitdrogen en zorgt voor malse resultaten.
• Geen vetbrand: Druipend vet valt in het water en verbrandt niet, wat het reinigen vergemakkelijkt.
• Weinig rook & geur: Ideaal voor open keukens, omdat er geen vetrook ontstaat en de lucht schoon blijft.

Productoverzicht

De elektrische waterdirect grill met 3,75 kW vermogen is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat een lange levensduur en eenvoudige reiniging garandeert. Dit apparaat is ideaal geschikt voor het behoedzaam en gelijkmatig grillen van diverse gerechten.

Productdetails

De grill is uitgerust met een verstelbaar grillrooster, dat flexibel kan worden aangepast aan verschillende grillvereisten. Met de geïntegreerde vermogensregelaar kan de hitte nauwkeurig worden geregeld, wat een optimale gaarkwaliteit garandeert. Twee bedrijfslampjes geven de bedrijfsstatus aan, terwijl de vetopvanglade zorgt voor een schone werkomgeving. De rubberen voetjes zorgen voor een stabiele en antislip positionering van het apparaat op elke werkplek.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische grill is de perfecte oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan efficiëntie en hygiëne. Zijn krachtige 3,75 kW energievoorziening maakt hem ideaal voor een snelle en gelijkmatige grillprocedure. Dankzij de hoogwaardige materialen en doordachte uitrusting is de grill uitstekend geschikt voor gebruik in restaurants, snackbars en cateringbedrijven. Hij combineert comfort, veiligheid en functionaliteit in één compact apparaat.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Een afzuiginstallatie zorgt voor optimale prestatie en gebruik van het product.

1. Gebruik het apparaat nooit zonder water om het verbranden van vet te voorkomen.
2. Verwarm het apparaat voldoende voor zodat de grillroosters de benodigde hitte voor het branden bereiken.

• Water-fat mixture to be drained daily after service (cooled down).
• Skim off coarse fat before draining to avoid pipe blockages.
• Brush grates hot to effectively remove residues.
• Clean stainless steel pan with degreaser and a soft sponge to prevent scratches.