• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Zorgt voor 20% minder energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen, wat kosten bespaart en milieuvriendelijk is.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Biedt nauwkeurige controle over het bakproces voor perfecte bakresultaten naar wens.
• Volledig chamotte-materiaal: Zorgt voor uitstekende warmteopslag en gelijkmatige warmteafgifte van alle zijden, wat leidt tot een optimale bakkwaliteit.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor professionele eisen

De elektrische pizzaoven met volledige chamotte bekleding is ideaal voor horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en betrouwbaarheid. Met zijn 6+6 bakvlakken van 30 cm biedt hij voldoende capaciteit om meerdere pizza’s tegelijkertijd te bereiden. Het handmatige bedieningsconcept maakt een eenvoudige en nauwkeurige regeling mogelijk, terwijl het stabiele onderstel zorgt voor een veilige stand. Dit model is perfect geschikt voor pizzeria’s, snackbars en professioneel gebruik in de horeca.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De binnenruimte van volledige chamotte zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en optimale bakresultaten. De warmte-geïsoleerde constructie garandeert een constante temperatuur, zelfs bij frequent openen van de deur. Hierdoor wordt het energieverbruik aanzienlijk verminderd en kan tot 20% energie worden bespaard ten opzichte van andere apparaten. Praktische functies zoals een geïntegreerde schoorsteenopener, binnenverlichting, noodstopschakelaar en een extra groot kijkvenster verhogen het gebruiksgemak en de veiligheid tijdens het werk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven overtuigt door zijn efficiënte isolatie en robuuste afwerking, die hem tot een duurzame partner in de horeca maakt. Hij is bijzonder geschikt voor gebruik in pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die inzetten op professionele kwaliteit en energie-efficiëntie. Met zijn grote capaciteit en constante temperatuur biedt hij optimale voorwaarden voor perfecte pizza’s in grote aantallen.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Breng de oven vóór het eerste gebruik in bedrijf door de temperatuur elke 30 minuten met 50°C te verhogen totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven vier uur lang op maximale temperatuur met de deur open.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.