• Geoptimaliseerde isolatie: Bespaart tot 20% energie vergeleken met eerdere modellen, wat kosten verlaagt en milieuvriendelijk is.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor perfecte bakresultaten naar wens.
• Volledig chamotte: Zorgt voor uitstekende warmteopslag en gelijkmatige warmteafgifte van alle kanten, voor gelijkmatig gebakken pizza's.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor professionele eisen

De elektrische pizzaoven met volledig chamotte binnenruimte is ideaal voor de horeca en detailhandel die waarde hechten aan kwaliteit en energie-efficiëntie. Met zijn handmatige bediening biedt hij een betrouwbare en eenvoudige handling. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een stabiele en ruimtebesparende plaatsing in elke professionele keuken.

Hoogwaardige uitrusting voor de beste bakresultaten

De oven beschikt over een warmtegeïsoleerde bakruimte die dankzij de hoogwaardige isolatie bijzonder energiezuinig werkt. Zo kan tot 20% energie worden bespaard ten opzichte van conventionele apparaten. De constante temperatuur blijft behouden, zelfs bij frequent openen, wat perfecte bakresultaten garandeert. Praktische extra’s zoals een geïntegreerde schoorsteenopener, een binnenverlichting en een extra groot kijkvenster maken het controleren van het bakproces eenvoudiger. Voor extra veiligheid zorgt de noodstop.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is optimaal voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandel die op zoek zijn naar een professionele en energiezuinige oplossing. Hij overtuigt door zijn duurzame constructie en de uitstekende warmteopslag van het volledige chamotte. Perfect geschikt voor het bakken van pizza’s met een gelijkmatig knapperige korst en ideaal voor intensief gebruik in de horeca.

• ⚠️ De aansluiting op driefasestroom moet door een vakman worden uitgevoerd.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en tot aangrenzende apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Laat de oven 4 uur op maximale temperatuur draaien met de deur open om ongewenste dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.