• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Bespaart 20% energie in vergelijking met eerdere modellen. Dit verlaagt uw elektriciteitskosten aanzienlijk.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk. Zo slagen pizza’s perfect naar uw smaak.
• Volledig chamotte-materiaal: Zorgt voor uitstekende warmteopslag en gelijkmatige warmteafgifte. Dit garandeert gelijkmatig gebakken pizza’s van alle kanten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze elektrische pizzaoven met volledige chamotte binnenruimte is ideaal voor professionele keukens in de horeca en detailhandel. Hij maakt het mogelijk om tegelijkertijd tot acht pizza’s met een diameter van 30 cm te bakken, wat zorgt voor een hoge bezettingsgraad en snelle doorlooptijden. Door de handmatige bediening blijft het gebruik eenvoudig en betrouwbaar, perfect voor dagelijks gebruik in pizzeria’s of horecabedrijven.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De binnenruimte van volledige chamotte zorgt voor een optimale warmteopslag en gelijkmatige warmteverdeling, wat leidt tot perfecte bakresultaten. De hoogwaardige isolatie maakt de oven bijzonder energiezuinig en zorgt voor een energiebesparing tot wel 20% vergeleken met conventionele apparaten. Een geïntegreerde schoorsteenopener en binnenverlichting bieden comfort en overzicht tijdens het bakproces. Het extra grote kijkvenster maakt het mogelijk het bakproces te controleren zonder warmteverlies, terwijl de noodstopknop extra veiligheid garandeert.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte oplossing voor iedereen die in de horeca waarde hecht aan kwaliteit en efficiëntie. Hij onderscheidt zich door constante temperaturen, zelfs bij frequent openen en een laag energieverbruik, wat hem economisch en duurzaam maakt. Ideaal geschikt voor pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare en krachtige bakoplossing.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minstens 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur en laat de deur openstaan zodat dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.