• Made in Italy: Dit garandeert de hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap voor een duurzaam product.
• Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik, zorgt hij voor perfecte bakresultaten.
• Hoogwaardige afwerking: Maximale duurzaamheid garandeert langdurig gebruik zonder prestatieverlies.
• Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en houdt de temperatuur constant hoog voor optimale bakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven met 4+4 bakkamers van 33 cm is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie. Hij maakt het mogelijk om pizza’s zowel op bakplaten als direct op de bodem van de bakkamer te bereiden. Door de handmatige bediening biedt hij een eenvoudige hantering en is perfect geschikt voor pizzeria’s, restaurants en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

Krachtige en flexibele bakkamers

Elke bakkamer is onafhankelijk regelbaar, wat een optimale benutting van het vermogen tijdens piekuren mogelijk maakt en tegelijkertijd energie bespaart wanneer minder capaciteit nodig is. De onafhankelijke verlichting van elke kamer zorgt voor perfecte zichtcontrole tijdens het bakproces. Dankzij de zelfdiagnosefunctie met foutmeldingen is eenvoudig onderhoud gewaarborgd. Bovendien zorgen veiligheidsthermostaten en een warmtegeïsoleerde constructie voor een veilige en energiezuinige werking.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven overtuigt door zijn hoge vermogen bij een laag stroomverbruik, wat hem bijzonder milieuvriendelijk maakt. Het zacht openen en sluiten van de deuren verhoogt het bedieningscomfort extra. Hij is de perfecte oplossing voor professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en flexibele bakoplossing. Vooral geschikt voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandelaren die hun productiviteit willen verhogen en tegelijkertijd energie-efficiëntie willen waarborgen.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximumtemperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op de hoogste temperatuur, waarbij de deur open blijft staan.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.