• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit voor de beste bakresultaten.
• Eenvoudige bediening: Analoge draaiknoppen zorgen voor een intuïtieve bediening zonder ingewikkelde instellingen.
• Gescheiden temperatuurregeling: Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk instelbaar, wat nauwkeurig bakken en optimale pizzaresultaten mogelijk maakt.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven is perfect geschikt voor professionele keukens die waarde hechten aan snelle en gelijkmatige bakresultaten. Met een capaciteit voor vier pizza’s van elk 35 cm diameter, maakt hij een efficiënte bereiding in de horeca mogelijk. Het handmatige bedieningsconcept zorgt voor een eenvoudige bediening en volledige controle over het bakproces.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

Deze pizzaoven overtuigt door zijn warmtegeïsoleerde constructie, die het energieverbruik aanzienlijk vermindert en zo tot 20% energie bespaart in vergelijking met conventionele ovens. De binnenverlichting en het extra grote kijkvenster maken een optimale controle van het bakproces mogelijk zonder de oven te hoeven openen. Bovendien is de oven stapelbaar tot drie apparaten, wat ruimte bespaart in de keuken. Een geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en daarmee voor perfecte bakresultaten.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de ideale oplossing voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandel die inzetten op kwaliteit en energie-efficiëntie. De combinatie van grote capaciteit, eenvoudige bediening en energiebesparende technologie maakt hem tot een onmisbaar apparaat voor professioneel gebruik. Dankzij zijn robuuste constructie en praktische functies is hij bijzonder geschikt voor dagelijks gebruik in veeleisende keukenomgevingen.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
2. Zorg ervoor dat piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
3. Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden.
4. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
5. Verwarm de oven vier uur lang op maximale temperatuur.
6. Laat de deur daarbij openstaan zodat ongewenste dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.