• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en duurzame kwaliteit.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt het gebruik en zorgt voor nauwkeurig bakken zonder toezicht.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Maakt perfecte bakresultaten mogelijk door individuele temperatuurregeling.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven met digitale bediening is ideaal voor professionele keukens in pizzeria’s en horecagelegenheden. Hij biedt plaats aan maximaal 12 pizza’s met een diameter van 35 cm, wat zorgt voor een hoge capaciteit voor snelle service. Dankzij het compacte ontwerp kan de oven optimaal in iedere keukenlijn worden geïntegreerd.

Krachtige details voor de beste bakresultaten

Deze pizzaoven is uitgerust met een hoogwaardige warmte-isolatie die het energieverbruik aanzienlijk verlaagt en tot 20% energie bespaart in vergelijking met conventionele apparaten. Het digitale soft-touch display maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en eenvoudige bediening mogelijk. Voor optimale zichtbaarheid tijdens het bakken zorgt de binnenverlichting met extra grote kijkramen. Bovendien garandeert de geïntegreerde schoorsteenopener een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de noodstop zorgt voor extra veiligheid.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven overtuigt door een laag energieverbruik en een gebruiksvriendelijke digitale bediening, waardoor hij perfect is voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is uitermate geschikt voor pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Met zijn robuuste constructie en doordachte functies is hij een betrouwbare partner voor dagelijks gebruik.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op de maximale temperatuur, waarbij de deur open blijft.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.