• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve en snelle instelling mogelijk zonder ingewikkelde techniek.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt nauwkeurige controle voor perfecte bakresultaten.

Robuuste elektrische pizzaoven voor professionele eisen

De elektrische pizzaoven met zes bakkamers is optimaal geschikt voor gebruik in de horeca en detailhandel. Hij maakt het mogelijk om gelijktijdig tot zes pizza’s met een diameter van 35 cm te bereiden. Door de handmatige bediening biedt hij een betrouwbare en eenvoudige omgang, die ideaal is voor de professionele keukenpraktijk.

Efficiënte techniek en doordachte uitrusting

Het apparaat is warmte-geïsoleerd en daardoor bijzonder energiezuinig, wat een vermindering van het stroomverbruik tot wel 20% mogelijk maakt in vergelijking met conventionele ovens. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een constante temperatuur en optimale bakresultaten. Daarnaast beschikt de oven over een binnenverlichting en een extra groot kijkvenster, zodat het bakproces te allen tijde gecontroleerd kan worden. Voor meer veiligheid is een noodstopknop geïntegreerd, die in noodgevallen direct kan ingrijpen. Praktisch is ook de geïntegreerde schoorsteenopener, die de luchtcirculatie verbetert en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Conclusie: veelzijdige professionele pizzaoven voor de horecabehoefte

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor pizzeria’s, horecabedrijven en detailhandelaren die waarde hechten aan een energiezuinige, veilige en hoogwaardige uitrusting. Hij overtuigt door zijn energiezuinige technologie, eenvoudige bediening en hoge capaciteit. De oven is ideaal geschikt voor professioneel continu gebruik en garandeert bij elke pizza consistent goede bakresultaten.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
2. Zorg ervoor dat piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
3. Brand de oven in vóór het eerste gebruik.
4. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
5. Verwarm de oven 4 uur lang op de maximale temperatuur.
6. Laat tijdens het inbranden de deur open, zodat dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.