• Made in Italy: Gegarandeerde hoogwaardige afwerking en duurzame materialen.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt de nauwkeurige regeling van de baktijd voor perfecte resultaten.
• Oven- & onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Maakt individuele temperatuurinstellingen mogelijk voor optimale bakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met 6+6 bakkamers voor 35 cm diepe pizza’s is de perfecte oplossing voor professionele keukens en pizzeria’s. Hij overtuigt door zijn digitale bediening, die een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en daarmee consistent perfecte bakresultaten garandeert. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhoogte, ideaal voor commercieel gebruik.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

Deze pizzaoven is warmte-geïsoleerd en daardoor bijzonder energiezuinig. In vergelijking met conventionele apparaten bespaart hij tot 20% energie, wat de operationele kosten aanzienlijk verlaagt. Het extra grote kijkvenster met dubbele beglazing maakt een goede controle van het bakproces mogelijk, terwijl de binnenverlichting zorgt voor optimale zichtbaarheid. Een digitaal soft-touch display vereenvoudigt de bediening en de geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een optimale luchtcirculatie. Veiligheid wordt gegarandeerd door een noodstop.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is ideaal voor de professionele horeca en detailhandel, in het bijzonder voor pizzeria’s en bedrijven met een hoog pizza-aanbod. Hij combineert efficiënte energiebesparing met gebruiksvriendelijke techniek en een robuust ontwerp. Zo is hij perfect geschikt voor dagelijks gebruik in drukbezochte keukens, waar kwaliteit en kostenefficiëntie even belangrijk zijn.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Voordat de oven voor het eerst wordt gebruikt, moet hij ingebrand worden.
3. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
4. Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur met de deur open.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.