• Made in Italy: Hoge kwaliteit en authentieke afwerking garanderen een lange levensduur en de beste bakresultaten.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Intuïtieve bediening maakt een snelle en eenvoudige instelling van de temperatuur mogelijk.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Flexibel bakken voor perfecte pizza’s met individueel aangepaste warmte van boven en onder.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de gastronomie en biedt ruimte voor vier pizza’s met een diameter van 30 cm. Met een spanning van 230 V en handmatige bediening is hij ideaal voor pizzeria’s, snackbars en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan een snelle en constant hoge bakkwaliteit. Het apparaat combineert robuustheid en functionaliteit in een compact design.

Hoogwaardige isolatie en praktische uitrusting

Dankzij de warmte-isolerende constructie met glasvezelisolatie is de oven bijzonder energiezuinig en vermindert het energieverbruik tot wel 20% in vergelijking met conventionele apparaten. Het extra grote kijkvenster maakt constante controle van het bakproces mogelijk, ondersteund door geïntegreerde binnenverlichting. Voor extra veiligheid zorgt een noodstopknop, terwijl de geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een optimale warmteverdeling.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een energie-efficiënte en betrouwbare oplossing voor het bakken van pizza. Hij overtuigt door zijn hoge kwaliteit, eenvoudige bediening en doordachte uitrusting. Ideaal geschikt voor gebruik in pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringservices die waarde hechten aan een snelle en gelijkmatige bereiding van grote hoeveelheden.

• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.
• ⚠️ De installatie dient door een vakman te worden uitgevoerd.

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Verhoog vóór het eerste gebruik elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C, totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur en laat de deur daarbij openstaan.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.