• Made in Italy: Gegarandeerde hoge kwaliteit en traditioneel Italiaans vakmanschap.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve en snelle instelling mogelijk, ideaal voor dagelijks gebruik.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt nauwkeurige temperatuurregeling voor perfecte bakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven is perfect geschikt voor professioneel gebruik in restaurants en pizzeria’s. Met een capaciteit van 4+4 pizza’s van 24 cm maakt hij het mogelijk om meerdere pizza’s gelijktijdig te bereiden, wat zorgt voor een snelle en efficiënte productie. Het handmatige bedieningsconcept garandeert een eenvoudige bediening, die ook in drukke keukenomgevingen overtuigt.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende techniek

Uitgerust met een warmte-geïsoleerde constructie is de oven bijzonder energie-efficiënt en houdt hij de warmte optimaal binnenin. De binnenverlichting en het extra grote kijkvenster maken een constante controle van het bakproces mogelijk zonder de oven te hoeven openen. Daarnaast is de oven stapelbaar tot 2 eenheden, wat een ruimtebesparende opstelling in de professionele keuken mogelijk maakt.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de ideale oplossing voor horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit, efficiëntie en energiebesparing. Hij is bijzonder geschikt voor pizzeria’s, snackbars en cateringbedrijven die een betrouwbare en krachtige bakoplossing nodig hebben. Dankzij zijn robuuste constructie en doordachte functies is het een onmisbaar apparaat voor de professionele verkoop van pizza’s en snacks.

• ⚠️ Houd minstens 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot andere grote apparaten.
• ⚠️ De oven dient door een vakman geïnstalleerd te worden.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Verhoog vóór het eerste gebruik elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C, totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur, waarbij de deur open blijft om achtergebleven resten te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.