• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit.
• Digitale bediening met timerfunctie: Maakt bediening eenvoudiger en zorgt voor nauwkeurig bakken zonder toezicht.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele temperatuurregeling voor perfecte bakresultaten.

Krachtige elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is ideaal voor professionele keukens in de horeca en detailhandel. Met zijn vermogen om tot wel 18 pizza's met een diameter van 34 cm gelijktijdig te bakken, maakt hij een efficiënte en snelle bereiding van grote hoeveelheden mogelijk. De combinatie van oven, kap, onderstel en wielen zorgt voor een flexibele en ruimtebesparende inzet in elke professionele keuken.

Hoogwaardige uitrusting en slimme functies

Deze pizzaoven is uitgerust met een warmtegeïsoleerde roestvrijstalen kap die zorgt voor optimale warmteopslag en energie-efficiëntie. Het digitale touchpaneel met display maakt een nauwkeurige regeling van temperatuur en tijd mogelijk, ondersteund door een praktische timer met automatische start- en stopfunctie. Het extra grote kijkvenster en de geïntegreerde binnenverlichting maken het mogelijk het bakproces te volgen zonder energieverlies. Bovendien zorgt de geïntegreerde schoorsteenopening voor een optimale luchtcirculatie en gelijkmatige warmteverdeling.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is de perfecte oplossing voor pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringdiensten die waarde hechten aan hoge kwaliteit en efficiënte werkprocessen. Door het lage energieverbruik en het doordachte ontwerp is hij uitstekend geschikt voor intensief gebruik. Dankzij de mobiliteit door wielen en het stabiele onderstel kan de oven flexibel worden ingezet, zowel in vaste keukens als bij evenementen.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven vóór het eerste gebruik inbranden: elke 30 minuten de temperatuur met 50°C verhogen tot de maximale temperatuur.
3. Oven 4 uur op maximale temperatuur laten branden, waarbij de deur open blijft om dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.