• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en kwaliteit voor langdurig gebruik.
• Verwarmingsspiralen direct in chamottesteen: Zorgt voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling tijdens het bakken.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt intuïtieve bediening mogelijk zonder ingewikkelde technologie.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele temperatuurregeling voor perfecte bakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is perfect voor professionele keukens en pizzeria’s die waarde hechten aan kwaliteit en prestaties. Met ruimte voor 9 pizza’s van 34 cm diameter biedt hij een hoge capaciteit en snelle productie. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige handling en nauwkeurige controle tijdens het bakken.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende techniek

De oven is voorzien van een warmte-geïsoleerde roestvrijstalen kap die zorgt voor optimale warmteopslag en het energieverbruik aanzienlijk vermindert. De deur opent naar boven, wat de toegang vergemakkelijkt en ruimte bespaart. Daarnaast is er een binnenverlichting (12V) geïntegreerd, die dankzij het extra grote kijkvenster een perfecte controle van het bakproces mogelijk maakt. Een geïntegreerde schoorsteenopener ondersteunt de ideale luchtcirculatie.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca, met name in pizzeria’s en snackbars. Hij overtuigt door laag energieverbruik en hoge efficiëntie bij tegelijkertijd eenvoudige bediening. Het meegeleverde onderstel zorgt voor een stabiel en ergonomisch werkoppervlak. Zo wordt het bereiden van pizza’s snel, economisch en betrouwbaar.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd een afstand van minimaal 15 cm tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten aan.

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen volledig, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in voor het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximumtemperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven vier uur op de hoogste temperatuur en laat ondertussen de deur openstaan zodat dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.