Robuuste elektrische pizzaoven voor de professionele gastronomie

Deze elektrische pizzaoven Power is ideaal voor gebruik in de gastronomie en pizzeria’s die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Met ruimte voor 6+6 pizza’s van elk 34 cm diameter biedt hij voldoende capaciteit voor het professionele dagelijks gebruik. De handmatige bediening maakt een eenvoudige omgang mogelijk, terwijl het meegeleverde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhouding. De geïntegreerde kap van roestvrij staal beschermt de oven en ondersteunt een optimale warmteverdeling.

Efficiënte techniek en doordacht ontwerp

De oven is warmtegeïsoleerd, wat het energieverbruik aanzienlijk vermindert en daarmee kosten bespaart. De deur opent naar boven, wat ruimtebesparend is en het werkproces vergemakkelijkt. Dankzij de binnenverlichting (12 V) en het extra grote kijkvenster houdt u uw pizza’s te allen tijde in het oog zonder de bakruimte te hoeven openen. Een geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een optimale luchtcirculatie en gelijkmatige warmteverdeling. De hoogwaardige kap van roestvrij staal garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is perfect voor pizzeria’s, horecagelegenheden en de detailhandel die op zoek zijn naar een betrouwbare en energiebesparende oplossing. Hij overtuigt door zijn grote capaciteit en de efficiënte warmte-isolatie die het energieverbruik minimaliseert. Het praktische ontwerp met onderstel en kap maakt hem tot een onmisbare hulp in het professionele dagelijks gebruik. Ideaal geschikt voor het snelle en gelijkmatige bereiden van pizza’s en andere bakwaren in een veeleisende gastronomische omgeving.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
2. Zorg ervoor dat piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen wordt verwijderd.
3. Brand de oven in vóór het eerste gebruik.
4. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
5. Verwarm de oven 4 uur op de maximale temperatuur.
6. Laat de deur hierbij openstaan zodat resten kunnen ontsnappen.