• Made in Italy: Garant staat voor hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit voor de klant.
• Verwarmingsspiralen direct in chamottesteen: Zorgt voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling tijdens het bakken.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt intuïtieve bediening mogelijk zonder ingewikkelde techniek.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele bakopties voor perfecte pizza’s naar individuele smaak.

Professionele elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is perfect geschikt voor gebruik in de horeca en detailhandel. Met zijn zes bakkamers van elk 34 cm biedt hij voldoende capaciteit om meerdere pizza’s gelijktijdig te bereiden. Dankzij de handmatige bediening maakt de oven een eenvoudige en nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk. De set bevat een roestvrijstalen kap en een stabiel onderstel, die de oven optimaal aanvullen en zorgen voor een professionele presentatie.

Hoogwaardige uitrusting en energie-efficiëntie

De oven beschikt over een warmte-geïsoleerde constructie, die zorgt voor een bijzonder efficiënte energiebenutting en de bedrijfskosten verlaagt. De deur opent naar boven, wat de toegang tot de pizza’s vergemakkelijkt en de workflow in de keuken optimaliseert. Een binnenverlichting van 12 V en een extra groot kijkvenster maken het mogelijk om het bakproces te allen tijde te controleren zonder warmteverlies. Daarnaast is er een geïntegreerde schoorsteenopener aanwezig, die zorgt voor een optimale luchtcirculatie.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de ideale oplossing voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandelaren die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij overtuigt door zijn lage energiekosten en de robuste afwerking van roestvrij staal. Of het nu gaat om professioneel continu gebruik of flexibel inzetbaar bij evenementen – de oven levert altijd de beste bakresultaten en is eenvoudig in gebruik. Zo is het een onmisbaar apparaat voor iedereen die in de pizza- en bakkerijsector de hoogste eisen wil vervullen.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze ingebrand worden.
3. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
4. Verwarm de oven vervolgens 4 uur op maximale temperatuur.
5. Laat tijdens het inbranden de deur openstaan om ontsnappende dampen af te voeren.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.