• Made in Italy: Hoogste kwaliteit en afwerking voor duurzaam gebruik.
• Verwarmingsspiralen direct in chamotte-steen: Gelijke warmteverdeling voor perfecte bakresultaten.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Intuïtieve besturing zonder ingewikkelde techniek.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Flexibele temperatuurregeling voor individuele bakbehoeften.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Met 9 bakkamers van elk 34 cm biedt hij voldoende capaciteit om meerdere pizza’s tegelijkertijd te bereiden. De handmatige bediening zorgt voor een eenvoudige handling, terwijl de meegeleverde kap de oven optimaal beschermt en de warmte vasthoudt. Dit apparaat is ideaal voor pizzeria’s, snackbars en andere horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende techniek

De oven beschikt over een warmtegeïsoleerde elektrische bakoven die dankzij de hoogwaardige isolatie bijzonder energiezuinig werkt. Het bakken gebeurt direct op de chamotte steen, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een perfect bakresultaat. De deur die naar boven opent maakt snelle toegang tot de pizza’s mogelijk, terwijl het extra grote kijkvenster het controleren van het bakproces vergemakkelijkt. Een geïntegreerde binnenverlichting (12 V) zorgt bovendien voor optimale zichtbaarheid. De geïntegreerde schoorsteenopening ondersteunt de luchtcirculatie en verbetert de bakkwaliteit verder.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven combineert efficiënte prestaties met energiezuinige techniek en is daarmee een uitstekende keuze voor professioneel horecagebruik. Hij is perfect geschikt voor pizzeria’s, horecakeukens en cateringbedrijven die veel waarde hechten aan kwaliteit en snelheid. De robuuste constructie en eenvoudige bediening maken hem tot een betrouwbare partner in de hectische horeca-omgeving.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd een afstand van minimaal 15 cm aan tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven vóór het eerste gebruik inbranden: elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C verhogen tot de maximale temperatuur.
3. Oven 4 uur op maximale temperatuur laten branden, waarbij de deur open blijft om dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.