• Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit die duurzaamheid en betrouwbaarheid garandeert.
• Verwarmingsspiralen direct in de chamotte-steen: Zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat leidt tot perfect gebakken pizza’s.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve besturing mogelijk, zodat de temperatuur snel en nauwkeurig kan worden ingesteld.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele warmte-instellingen om aan verschillende bakbehoeften optimaal te voldoen.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is perfect geschikt voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Met zijn zes bakkamers van elk 34 cm biedt hij voldoende ruimte om meerdere pizza’s gelijktijdig te bereiden. De handmatige bediening maakt een eenvoudige en nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk, wat vooral in drukke keukens een voordeel is.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende techniek

De oven beschikt over een warmtegeïsoleerde elektrische bakoven die de warmte optimaal vasthoudt en zorgt voor gelijkmatig bakken. Het bakken vindt direct plaats op de schamotte steen, die zorgt voor een perfecte korst en authentieke smaak. Dankzij de hoogwaardige isolatie is het energieverbruik bijzonder laag, wat op de lange termijn kosten bespaart. De deur die naar boven opent maakt een ruimtebesparende bediening en snelle toegang mogelijk. Daarnaast zijn een binnenverlichting en een extra groot kijkvenster geïntegreerd, zodat het bakproces altijd goed in de gaten gehouden kan worden.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de ideale oplossing voor pizzeria’s, restaurants en de horeca die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. De energiebesparende constructie en de grote capaciteit maken hem bijzonder rendabel. Of het nu gaat om Italiaanse pizza’s of andere bakwaren – de oven levert altijd consistent uitstekende resultaten. Hij is vooral geschikt voor bedrijven met een hoog pizza-aanbod en beperkte ruimte.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Breng de oven vóór het eerste gebruik in bedrijf door de temperatuur elke 30 minuten met 50°C te verhogen totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven vier uur lang op de hoogste temperatuur, waarbij de deur open blijft zodat dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.