• Made in Italy: Gegarandeerd de hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap. De klant profiteert van een betrouwbaar en duurzaam product.
• Professionele oven: Ontwikkeld voor professioneel gebruik met optimale prestaties. Klanten krijgen perfecte bakresultaten voor hun pizza’s.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor maximale duurzaamheid van de oven. Hierdoor bespaart de klant op de lange termijn kosten door minder reparaties of vervangingen.
• Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik aanzienlijk. De klant geniet van constant hoge temperaturen met lagere bedrijfskosten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze elektrische pizzaoven met zes bakkamers is ideaal voor professioneel gebruik in restaurants en pizzeria’s. Elke kamer meet 33 cm en maakt het mogelijk om meerdere pizza’s tegelijk te bereiden, wat vooral bij een hoge klantenstroom een voordeel is. Het apparaat wordt handmatig bediend en wordt geleverd inclusief een warmtegeïsoleerde roestvrijstalen kap en een stevig onderstel, die zorgen voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Precieze regeling en veelzijdig gebruik

De onafhankelijke regeling van de afzonderlijke bakkamers maakt het mogelijk om het vermogen flexibel aan de behoefte aan te passen, waardoor energie wordt bespaard wanneer niet alle kamers worden gebruikt. Elke kamer is voorzien van een eigen verlichting, die het bakproces optimaal bewaakt. Het apparaat is niet alleen geschikt voor pizza, maar ook voor de bereiding van andere gerechten direct op de ovenbodem of in bakplaten. Een veiligheidsthermostaat en een zelfdiagnosefunctie met foutmeldingen garanderen een veilige en storingsvrije werking.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven overtuigt door zijn hoge prestaties bij een laag stroomverbruik, wat hem bijzonder milieuvriendelijk maakt. Het zachte openen en sluiten van de deuren verhoogt het bedieningscomfort. Hij is perfect geschikt voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar een efficiënte en betrouwbare oplossing voor de bereiding van pizza’s en andere gerechten. Dankzij zijn robuuste constructie en veelzijdige toepassingsmogelijkheden is deze oven een waardevolle investering voor elke professionele keuken.

• ⚠️ A three-phase power connection must be carried out by a qualified electrician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from walls and neighbouring equipment.

1. Remove all packaging materials completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, keeping the door open.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.