• Made in Italy: Gegarandeerde hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap voor een betrouwbaar product.
• Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik om perfecte bakresultaten te bereiken.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor maximale duurzaamheid en een duurzame inzet van de oven.
• Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en garandeert een constant hoge temperatuur voor optimale bakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze elektrische pizzaoven met zes bakkamers is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Met een capaciteit van elk 33 cm diameter per kamer kunt u meerdere pizza’s tegelijk bakken en zo uw productietijden aanzienlijk verkorten. De handmatige bediening maakt een eenvoudige omgang mogelijk, die perfect aansluit bij de hectiek van een pizzeria of horecagelegenheid.

Krachtige en energiezuinige uitrusting

De oven beschikt over een onafhankelijke regeling van iedere afzonderlijke bakkamer, wat een flexibele inzet mogelijk maakt. Zo kunt u tijdens drukke periodes alle kamers gebruiken en in rustigere tijden energie besparen. Een onafhankelijke verlichting in elke kamer zorgt voor optimaal zicht op uw gerechten. De zelfdiagnosefunctie met foutmeldingen vergemakkelijkt het onderhoud en minimaliseert uitvaltijd. Bovendien is de oven warmtegeïsoleerd en werkt hij met hoge prestaties bij een tegelijkertijd laag stroomverbruik – een duidelijk voordeel voor duurzaam en kostenefficiënt werken.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte oplossing voor pizzeria’s, horecabedrijven en detailhandelaren die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. De combinatie van hoge prestaties, energiebesparing en eenvoudige bediening maakt hem tot een onmisbare hulp in de professionele keuken. Gebruik hem niet alleen voor klassieke pizza’s, maar ook voor diverse bakwaren en gerechten die een gelijkmatige warmteverdeling vereisen.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
2. Zorg ervoor dat piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen wordt verwijderd.
3. Brand de oven in vóór het eerste gebruik.
4. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
5. Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur met de deur open.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.