Robuuste elektrische pizzaoven voor professionele gastronomie

Deze elektrische pizzaoven met twee kamers biedt plaats aan 9 pizza’s van 35 cm diameter per kamer, ideaal voor gebruik in drukbezochte horecagelegenheden. Het model wordt handmatig bediend en wordt geleverd inclusief een stabiel onderstel, wat een ruimtebesparende en ergonomische opstelling mogelijk maakt. Door zijn constructie is de oven perfect geschikt voor pizzeria’s, snackbars of cateringbedrijven die inzetten op snelle en constant hoge kwaliteit.

Efficiënte techniek en doordacht ontwerp

De oven is warmtegeïsoleerd en daardoor bijzonder energiezuinig, wat tot wel 20% energiebesparing oplevert ten opzichte van conventionele apparaten. Het grote kijkvenster met dubbele beglazing maakt een optimale controle van het bakproces mogelijk, terwijl de geïntegreerde binnenverlichting zorgt voor de beste zichtomstandigheden. Een geïntegreerde schoorsteenopener ondersteunt de optimale luchtcirculatie en een noodstop garandeert extra veiligheid tijdens het gebruik. De combinatie van hoge isolatie en laag energieverbruik maakt de oven tot een economische keuze voor dagelijks professioneel gebruik.

Conclusie en toepassingsgebieden

Samengevat overtuigt deze pizzaoven door zijn efficiënt energieverbruik, de grote capaciteit en het doordachte veiligheids- en bedieningsconcept. Hij is optimaal geschikt voor alle bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare en krachtige oplossing voor het bereiden van pizza en vergelijkbare bakwaren. Vooral in de horeca en detailhandel is het een onmisbaar apparaat dat overtuigt door zijn kwaliteit en functionaliteit.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur, waarbij de deur open blijft.