• Made in Italy: Gegarandeerde hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit voor de beste bakresultaten.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt het gebruik en zorgt voor nauwkeurig bakken zonder toezicht.
• Oven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele temperatuurregeling voor perfect gebakken pizza's naar persoonlijke smaak.

Professionele elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met 9 bakkamers voor pizza’s van 35 cm breed is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en het praktische onderstel, dat zorgt voor stabiliteit en comfort. Dit model is speciaal ontworpen voor bedrijven die een efficiënte en snelle bereiding van pizza’s in grote aantallen nodig hebben.

Efficiënte techniek en doordachte details

Dankzij de hoogwaardige warmte-isolatie is de oven bijzonder energiezuinig en verlaagt hij het stroomverbruik met tot wel 20% in vergelijking met conventionele apparaten. Het digitale soft-touch display maakt een eenvoudige en nauwkeurige regeling van de baktijden mogelijk. Een geïntegreerde schoorsteenopener ondersteunt de optimale luchtcirculatie, terwijl het grote kijkvenster met dubbele beglazing het controleren van het bakproces vergemakkelijkt. Daarnaast zorgt de binnenverlichting voor een uitstekend zicht op de gerechten.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor pizzeria’s, horecakeukens en detailhandelaren die waarde hechten aan kwaliteit, energie-efficiëntie en bedieningscomfort. Hij is uitstekend geschikt voor de snelle bereiding van pizza’s en andere bakwaren in grote hoeveelheden. Dankzij de stapelbare constructie kan hij flexibel worden aangepast aan verschillende ruimteomstandigheden en biedt zo een duurzame oplossing voor de professionele dagelijkse praktijk.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven voor het eerste gebruik inbranden: elke 30 minuten de temperatuur met 50°C verhogen tot de maximale temperatuur.
3. Oven 4 uur op maximale temperatuur laten verwarmen, waarbij de deur open blijft om dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.