• Geoptimaliseerde isolatie: Leidt tot 20% minder energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen. Dit bespaart kosten en is milieuvriendelijk.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurig bakken mogelijk voor perfecte pizza's. De klant kan de warmte precies afstemmen op zijn behoeften.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze elektrische pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Hij biedt ruimte voor 6 pizza’s met een diameter van 30 cm en overtuigt door zijn robuuste constructie met geïntegreerd onderstel. Dankzij de handmatige bediening is hij eenvoudig te gebruiken en perfect geschikt voor een snel en efficiënt pizzabakproces.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De oven beschikt over een warmte-geïsoleerde constructie die het energieverbruik met tot wel 20% verlaagt en daarmee bijzonder kostenefficiënt werkt. De constante temperatuur blijft ook bij frequent openen van de oven stabiel, wat zorgt voor gelijkblijvend goede bakresultaten. Daarnaast zijn een binnenverlichting en een extra groot kijkvenster geïntegreerd, om het bakproces te allen tijde te kunnen volgen. Voor meer veiligheid zorgt een noodstop, terwijl de geïntegreerde schoorsteenopener de luchtcirculatie optimaliseert.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is de perfecte oplossing voor pizzeria’s, horecabedrijven en detailhandelaren die waarde hechten aan kwaliteit, energie-efficiëntie en eenvoudige bediening. Hij is ideaal geschikt voor gebruik in professionele keukens waar meerdere pizza’s tegelijk gebakken moeten worden. Door zijn robuuste en energiezuinige constructie ondersteunt hij een duurzame en economische werkwijze.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur, waarbij de deur open blijft staan.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.