• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Dit leidt tot 20% minder energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen. Klanten besparen zo op energiekosten en ontzien het milieu.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt een nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk. Klanten kunnen verschillende soorten pizza perfect bereiden.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met twee compartimenten voor elk 9 pizza’s van 30 cm is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en eenvoudige handmatige bediening, die een betrouwbare en gelijkmatige bereiding van pizza’s garandeert. Dit model is speciaal ontworpen voor pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die een hoge bakcapaciteit met een laag energieverbruik nodig hebben.

Hoogwaardige uitrusting voor optimale bakresultaten

De oven beschikt over een warmtegeïsoleerde constructie die zorgt voor een bijzonder energiezuinig gebruik en het stroomverbruik tot wel 20% vermindert ten opzichte van conventionele apparaten. Dankzij de constante temperatuurregeling blijft de warmte ook bij frequent openen van de deuren stabiel, wat zorgt voor perfecte bakresultaten. De binnenverlichting en het extra grote kijkvenster maken een eenvoudige controle van het bakproces mogelijk zonder warmteverlies. Bovendien is een noodstopschakelaar voor maximale veiligheid geïntegreerd, en de geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor optimale luchtcirculatie.

Conclusie: krachtig en energiebesparend in professioneel gebruik

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die in de horeca waarde hecht aan kwaliteit en efficiëntie. Hij combineert hoge bakcapaciteit met energiebesparende technologie en gebruiksvriendelijke bediening. Of het nu in pizzeria’s, snackbars of grotere horecagelegenheden is – deze oven zorgt voor consequent uitstekende pizza’s en ondersteunt zo het soepele verloop van de dagelijkse keukenroutine.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd een minimale afstand van 15 cm aan tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven voor het eerste gebruik inbranden: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C, tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur verwarmen, waarbij de deur open blijft om ontstane dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.