• Made in Italy: Gegarandeerde hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt het gebruik en zorgt voor perfecte bakresultaten zonder voortdurend toezicht.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Maakt nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor optimale bakresultaten bij verschillende recepten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven Power is een hoogwaardige oven die speciaal is ontwikkeld voor professioneel gebruik in de gastronomie. Met een capaciteit van 4+4 pizza’s met een diameter van 34 cm is hij ideaal voor pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die een snelle en gelijkmatige bereiding van pizza’s nodig hebben. Dankzij de meegeleverde roestvrijstalen kap, het stevige onderstel en de praktische wielen is de oven flexibel en mobiel inzetbaar.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende techniek

Deze pizzaoven beschikt over een warmtegeïsoleerde constructie, die door de hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder laag energieverbruik. De deur opent naar boven, wat de toegang vergemakkelijkt en ruimte bespaart. Het digitale touchpaneel met timer maakt een nauwkeurige bediening van de baktijd mogelijk, inclusief auto start- en uitschakelfunctie. Een geïntegreerde binnenverlichting en een extra groot kijkvenster zorgen voor optimale controle tijdens het bakproces. Daarnaast is een schouwopener geïntegreerd die zorgt voor een verbeterde luchtcirculatie.

Conclusie en toepassingsgebieden

De elektrische pizzaoven Power is de perfecte oplossing voor alle gastronomische bedrijven die waarde hechten aan efficiënte, energiebesparende en professionele pizza bereiding. Hij overtuigt door zijn robuuste bouw, eenvoudige bediening en flexibele inzetmogelijkheden dankzij het mobiele onderstel. Of het nu in pizzeria’s, snackbars of grootkeukens is – deze oven biedt betrouwbare prestaties en ondersteunt de snelle productie van hoogwaardige pizza’s.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in voor het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C, tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op de hoogste temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.