• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Dit zorgt voor 20% minder energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen. Klanten profiteren van lagere bedrijfskosten en milieuvriendelijker bakken.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor perfecte bakresultaten. Klanten krijgen hierdoor meer flexibiliteit en optimale pizzabakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met 4+4x 34 cm bakvlakken is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Hij biedt voldoende ruimte om meerdere pizza’s gelijktijdig te bereiden, wat vooral voordelig is in pizzeria’s en restaurants met een hoge klantenstroom. Het handmatige bedieningsconcept maakt een eenvoudige aansturing en snelle aanpassing van de baktijd mogelijk.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

Deze pizzaoven overtuigt door zijn warmtegeïsoleerde constructie, die zorgt voor een bijzonder efficiënte energiebesteding en het verbruik met tot wel 20% vermindert ten opzichte van conventionele apparaten. De constante temperatuur wordt betrouwbaar gehandhaafd, zelfs bij frequent openen van de deur, wat zorgt voor consistent goede bakresultaten. Bovendien beschikt de oven over een extra groot kijkvenster en binnenverlichting, zodat het bakproces altijd goed in de gaten gehouden kan worden. Een geïntegreerde kaminopener en een noodstop verhogen de veiligheid tijdens het dagelijkse gebruik.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte oplossing voor iedereen die in de horeca waarde hecht aan kwaliteit en efficiëntie. Hij is uitermate geschikt voor pizzeria’s, snackbars en professionele keukens die een betrouwbare en energiebesparende bakmogelijkheid nodig hebben. Dankzij de robuuste bouw en praktische uitrusting ondersteunt hij de professionele werkdag optimaal en zorgt hij voor consistent uitstekende pizzaresultaten.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven vóór het eerste gebruik inbranden: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Oven op maximale temperatuur gedurende 4 uur laten verwarmen, waarbij de deur openblijft om vrijkomende dampen te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.