• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Dit leidt tot 20% minder energieverbruik in vergelijking met voorganger modellen, wat kosten bespaart en milieuvriendelijker is.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk voor perfecte pizza's naar wens.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven is perfect geschikt voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Met een capaciteit van 4+4 pizza’s van 30 cm biedt hij voldoende ruimte om meerdere pizza’s tegelijk te bakken en zo de service efficiënt te laten verlopen. Het handmatige bedieningsconcept zorgt voor eenvoudige bediening en volledige controle over het bakproces.

Hoogwaardige techniek en energiebesparende eigenschappen

Deze warmtegeïsoleerde elektrische oven onderscheidt zich door een bijzonder hoogwaardige isolatie, die het energieverbruik aanzienlijk vermindert. Daardoor bespaart de oven tot wel 20% energie vergeleken met conventionele apparaten, wat kosten verlaagt en het milieu ontziet. Daarnaast beschikt hij over een extra groot kijkvenster en praktische binnenverlichting, die het bakken vergemakkelijken. Voor meer veiligheid zorgt een geïntegreerde noodstop, terwijl de schoorsteenopener een optimale luchtcirculatie garandeert.

Conclusie en toepassingsgebieden

Samengevat is deze pizzaoven de ideale oplossing voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandelaren die waarde hechten aan kwaliteit en energie-efficiëntie. Hij overtuigt door laag energieverbruik en praktische functies die het dagelijkse werk vergemakkelijken. Of het nu gaat om Italiaanse specialiteiten of veelzijdige bakwaren – deze oven voldoet aan de hoogste eisen in de professionele sector.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze ingebrand worden.
3. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
4. Verwarm de oven vier uur lang op de hoogste temperatuur, terwijl de deur open blijft.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.