• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Zorgt voor 20% lager energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen en bespaart daardoor kosten.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk voor perfecte pizzaresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met ruimte voor vier pizza’s van 30 cm is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en handmatige bediening, die een nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk maakt. Deze oven is vooral geschikt voor pizzeria’s, snackbars en restaurants die snel en betrouwbaar meerdere pizza’s tegelijk willen bereiden.

Hoogwaardige uitrusting voor optimale bakresultaten

Dankzij de warmtegeïsoleerde constructie blijft de hitte in de oven optimaal behouden, wat het energieverbruik met tot wel 20% vermindert. Het extra grote kijkvenster en de binnenverlichting maken het eenvoudig om het bakproces te controleren zonder de oven te openen. Een geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een gelijkmatige hittecirculatie, terwijl de noodstopschakelaar maximale veiligheid garandeert tijdens het werk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is de perfecte oplossing voor bedrijven die inzetten op efficiëntie en kwaliteit. Hij biedt een energiezuinige en veilige bakomgeving met een hoge capaciteit voor meerdere pizza’s tegelijk. Ideaal geschikt voor pizzeria’s, horecakeukens en cateringdiensten die waarde hechten aan constante bakresultaten en een laag energieverbruik.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, inclusief piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven gedurende 4 uur op de hoogste temperatuur.
4. Laat tijdens het inbranden de deur openstaan zodat dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.