Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze elektrische pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Hij biedt ruimte voor maximaal zes pizza’s met een diameter van 30 cm, waardoor hij perfect is voor pizzeria’s en cateringbedrijven. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhoogte. Met de handmatige bediening maakt de oven een eenvoudige handling en optimale controle over het bakproces mogelijk.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende techniek

De oven is warmtegeïsoleerd, wat hem bijzonder energie-efficiënt maakt en het energieverbruik tot wel 20% verlaagt in vergelijking met conventionele apparaten. De constante temperatuur wordt ook bij frequent openen van de deur betrouwbaar gehandhaafd, wat een gelijkblijvende bakkwaliteit garandeert. Een extra groot kijkvenster en de geïntegreerde binnenverlichting maken een eenvoudige controle van het bakproces mogelijk zonder warmteverlies. Verdere veiligheidskenmerken zijn de noodstop en de geïntegreerde schoorsteenopener.

Conclusie: veelzijdige professionele pizzaoven voor perfecte resultaten

Deze pizzaoven overtuigt door zijn energiezuinige isolatie en de robuuste constructie van roestvrij staal, die hem duurzaam en betrouwbaar maakt. Hij is bijzonder geschikt voor pizzeria’s, horecabedrijven en de detailhandel die waarde hechten aan constante hoge kwaliteit en efficiënte bedrijfsvoering. Dankzij het grote inhoudsvermogen en de eenvoudige bediening is dit de perfecte oplossing voor professioneel pizza bakken.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Verhoog vóór het eerste gebruik elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven op maximale temperatuur gedurende 4 uur, waarbij de deur open blijft.