• Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en kwaliteit.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt het gebruik en zorgt voor nauwkeurig bakken.
• Boven- & onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Maakt individuele temperatuurinstellingen mogelijk voor perfecte pizza's.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven Power is ideaal voor professionele keukens en biedt de mogelijkheid om tot 18 pizza’s met een diameter van 34 cm gelijktijdig te bakken. Dankzij het warmte-geïsoleerde ontwerp met roestvrijstalen kap blijft de hitte optimaal in de oven, wat zorgt voor gelijkmatige bakresultaten. De digitale bediening maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en eenvoudige bediening mogelijk, perfect voor het snelle horecawerk.

Innovatieve details voor perfecte bakresultaten

De oven werkt met een chamotte steen, die ideaal bakken direct op het steenoppervlak garandeert en zo de klassieke pizzabodem krokant laat worden. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder energiezuinige werking, wat in de horeca flink kan besparen op kosten. De deur opent naar boven om ruimte te besparen en het werkproces te vergemakkelijken. Een geïntegreerde schoorsteenopener en een binnenverlichting met groot kijkvenster maken de uitrusting compleet en maken eenvoudige controle van het bakproces mogelijk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte oplossing voor pizzeria’s, restaurants en de horecabehoefte die waarde hechten aan efficiënte, energiezuinige en kwalitatief hoogwaardige baktechniek. Hij is uitstekend geschikt voor professioneel gebruik waarbij grote hoeveelheden pizza snel en betrouwbaar bereid moeten worden. Met zijn robuuste constructie en digitale bediening biedt hij een duurzame en gebruiksvriendelijke uitrusting voor dagelijks gebruik.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze worden ingebrand.
3. Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
4. Verwarm de oven 4 uur lang op de maximale temperatuur met de deur open.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.