• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt de bereiding door nauwkeurige bediening en tijdinstelling.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt optimale warmteverdeling voor perfecte bakresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven Power is een speciaal voor professioneel gebruik in de gastronomie ontwikkelde oven. Met een capaciteit van 9+9+9 pizza’s met een diameter van 34 cm biedt hij voldoende ruimte voor het bereiden van grote hoeveelheden. De combinatie van digitale bediening en hoogwaardige afwerking maakt hem de ideale oplossing voor pizzeria’s en horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De oven is voorzien van een warmtegeïsoleerde roestvrijstalen kap, die zorgt voor een optimale warmteopslag en daarmee het energieverbruik aanzienlijk vermindert. Het digitale touchpaneel met tijdschakelaar maakt een nauwkeurige bediening mogelijk, inclusief automatische start- en stopfunctie. Een geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een perfecte luchtcirculatie, terwijl de binnenverlichting en het extra grote kijkvenster het bakproces te allen tijde goed zichtbaar maken. Het praktische onderstel maakt de uitrusting compleet en zorgt voor een ergonomische werkhoogte.

Conclusie: krachtig en veelzijdig inzetbaar

Deze pizzaoven is perfect geschikt voor gebruik in pizzeria’s, restaurants en andere horecagelegenheden die inzetten op een snelle en gelijkmatige bereiding van pizza’s. De energiebesparende constructie en de gebruiksvriendelijke digitale bediening maken hem tot een betrouwbare partner in de hectische horeca-omgeving. Dankzij de grote capaciteit en robuuste bouw is hij ideaal voor continu gebruik en garandeert hij een constant hoge kwaliteit.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur met de deur open om eventuele resten te laten ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.