Elektrische pizzaoven - 1200x1368x2000mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø30cm - tot 400°C - Touch - incl. onderstel
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Elektrische pizzaoven - 1200x1368x2000mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø30cm - tot 400°C - Touch - incl. onderstel
Productvoordelen
- Geoptimaliseerde isolatie: Bespaart tot 20% energie in vergelijking met oudere modellen, wat uw stroomkosten verlaagt.
- Individueel instelbare boven- & onderwarmte: Maakt nauwkeurig bakken mogelijk voor perfecte pizza's naar uw smaak.
Beschrijving
Efficiënte elektrische steenoven voor pizza’s in de horeca
De elektrische steenoven met zes bakkamers voor 30 cm pizza’s is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Hij overtuigt door zijn roterende functie, die een gelijkmatige warmteverdeling garandeert en daarmee perfecte bakresultaten mogelijk maakt. De digitale bediening vergemakkelijkt het gebruik en zorgt voor nauwkeurige temperatuurinstellingen.
Moderne techniek en veilige bediening
Uitgerust met een LCD-touchscreen bedieningspaneel biedt de oven een intuïtieve aansturing. Twee snelheidsstanden maken een flexibele aanpassing aan verschillende bakvereisten mogelijk. De zes taalopties vereenvoudigen de bediening in internationale teams. Voor maximale veiligheid zorgen een veiligheidsthermostaat en een oververhittingsbeveiliging, die de oven beschermen tegen schade en een veilige werking garanderen.
Conclusie en toepassingsgebieden
Deze elektrische steenoven is de perfecte oplossing voor pizzeria’s, horecagelegenheden en de detailhandel die waarde hechten aan efficiënt en kwalitatief hoogwaardig bakken. Door de robuuste constructie en het eenvoudige gebruik is hij uitstekend geschikt voor dagelijks professioneel gebruik. Gebruik deze oven om uw klanten altijd knapperige en gelijkmatig gebakken pizza’s te serveren.
Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grote apparaten.
- Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
- Zorg ervoor dat piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
- Brand de oven in vóór het eerste gebruik.
- Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
- Verwarm de oven 4 uur lang op de maximale temperatuur.
- Laat de deur hierbij openstaan zodat de vrijkomende dampen kunnen ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
- Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.200 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.368 mm |
| Hoogte | 2.000 mm |
| Volume | 2,79 m³ |
Binnenafmetingen
| Diameter | 1.000 mm |
|---|---|
| Hoogte | 170 mm |
Afmetingen deur
| Breedte | 500 mm |
|---|---|
| Hoogte | 140 mm |
Details
| Aantal kamers | 1 bakkamer |
|---|---|
| Pizza's per bakkamer | 6 |
| Voor pizza's met | Ø 1.000 mm |
| Pizza per uur | 75 |
Bakmethode
| Type verwarming | Gerecirculeerde lucht |
|---|---|
| Temperatuur | 0 °C tot 400 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 16 kW |
| Spanning | 400 V |
| Fase(n) | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 445 kg |
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring