• Made in Italy - kwaliteitsproduct: Staat voor hoogwaardige afwerking en duurzame materialen die een betrouwbare werking garanderen.
• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgen voor precieze techniek en hoge veiligheid bij gebruik.
• Precieze temperatuurregeling: Maakt exacte controle mogelijk voor perfecte gaarresultaten bij diverse gerechten.
• Energie-efficiëntie: Optimaliseert het energieverbruik en draagt zo bij aan kostenbesparing.
• Beschermingsklasse IPX5: Garandeert hoge bescherming tegen water en zorgt voor een lange levensduur van het apparaat.

Professionele elektrische grill voor gastronomie en detailhandel

De elektrische grill met 5,4 kW vermogen is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en de moderne digitale bediening, die een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt. Dankzij de open onderbouw biedt hij bovendien een praktische handling en eenvoudige reiniging. De combinatie van hoog vermogen en doordacht ontwerp maakt deze grill tot een onmisbaar apparaat voor de veeleisende dagelijkse keukenpraktijk.

Innovatieve techniek en hoogwaardige materialen

Uitgerust met het gepatenteerde Multisteuer-systeem Bflex en een digitaal display, garandeert de grill een exacte controle van de grilltemperatuur. De temperatuur is regelbaar, ondersteund door een bedrijfs- en veiligheidsthermostaat voor maximale veiligheid. Een speciaal systeem minimaliseert de rookontwikkeling, wat zorgt voor een aangename werkomgeving. Het grilloppervlak is groot en voorzien van een gemakkelijk afneembaar rooster van rondstaal. De verwarmingselementen zijn krachtig, en het buisverwarmingselement is vervaardigd uit een speciale, voedselveilige staalsoort. De behuizing en binnencomponenten zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en de bovenplaat heeft een dikte van 20/10, wat zorgt voor duurzaamheid en hygiëne.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische grill is perfect geschikt voor professioneel gebruik in keukens van restaurants, snackbars en cateringbedrijven. De combinatie van hoog vermogen, eenvoudige bediening en hygiënische verwerking maakt hem tot een betrouwbare partner bij de bereiding van diverse grillgerechten. Vooral voordelig is de vormgestanste vetopvangbak, die zorgt voor een schone werkomgeving. Dankzij de ergonomische draaiknoppen en het doordachte ontwerp is de grill ook zeer geschikt voor lange werkdagen.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om optimale prestaties te garanderen.

• Activeer na het kookproces het reinigingsprogramma met pyrolytische technologie.
• De kookresten worden binnen enkele minuten tot poeder verbrand.
• Draai na het reinigen het buisverwarmingselement om de opvangschaal te verwijderen.
• Het apparaat is daarna direct weer gebruiksklaar.