• Made in Italy - kwaliteitsproduct: Staat voor hoogwaardige afwerking en duurzame materialen die een betrouwbare werking garanderen.
• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgen voor precieze techniek en hoge veiligheid bij gebruik.
• Precieze temperatuurregeling: Maakt exacte controle mogelijk voor perfecte gaarresultaten bij diverse gerechten.
• Energie-efficiëntie: Optimaliseert het energieverbruik en draagt zo bij aan kostenbesparing.
• Beschermingsklasse IPX5: Garandeert hoge bescherming tegen water en zorgt voor een lange levensduur van het apparaat.

Professionele elektrische grill voor gebruik in de gastronomie

De elektrische grill met 5,4 kW vermogen is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Ontworpen als tafelapparaat, biedt hij een compacte oplossing voor keukens met beperkte ruimte. Dankzij de combinatie met andere producten uit de Paolo 900-serie kan de uitrusting flexibel worden uitgebreid.

Hoogwaardige uitrusting en innovatieve technologie

Het apparaat beschikt over het gepatenteerde Multisteuer-systeem Bflex, dat een nauwkeurige en eenvoudige temperatuurregeling via een digitaal display mogelijk maakt. De temperatuur is regelbaar, ondersteund door bedrijfs- en veiligheidsthermostaten, wat zorgt voor maximale veiligheid en optimale grillresultaten. Het grote grilloppervlak met een eenvoudig te verwijderen rooster van rondstaal biedt voldoende ruimte voor diverse gerechten. De vetopvangbak is gestanst, wat een gemakkelijke reiniging garandeert. Een speciaal systeem minimaliseert de rookontwikkeling, wat vooral in gesloten ruimtes een voordeel is.

Robuuste materialen en doordacht ontwerp

De grillbehuizing en binnencomponenten zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, dat duurzaam en hygiënisch is. De bovenplaat heeft een dikte van 20/10 en is Scotch-Brite gesatineerd, wat een aantrekkelijke uitstraling en eenvoudige verzorging garandeert. De hoogwaardige verwarmingsweerstanden en het speciale buisverwarmingselement van voedselveilig staal zorgen voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling. Ergonomische draaiknoppen maken de bediening ook in drukke werkomstandigheden eenvoudig.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische grill is de perfecte keuze voor professionals die waarde hechten aan krachtige, betrouwbare en eenvoudig te bedienen keukenapparatuur. Hij is uitstekend geschikt voor gebruik in restaurants, snackbars en cateringbedrijven. De combinatie van hoogwaardige afwerking, innovatieve besturing en praktische details maakt hem tot een onmisbare hulp bij de bereiding van diverse grillgerechten.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om optimale prestaties te garanderen.

• Activeer na het kookproces het reinigingsprogramma met pyrolytische technologie.
• De kookresten worden binnen enkele minuten tot poeder verbrand.
• Draai na het reinigen het buisverwarmingselement om de opvangschaal te verwijderen.
• Het apparaat is daarna direct weer gebruiksklaar.