• Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen.
• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbaarheid en duurzame techniek.
• Precisie temperatuurregeling: Maakt exacte controle mogelijk voor perfecte bereiding van diverse gerechten.
• Energie-efficiëntie: Optimaliseert het energieverbruik en verlaagt daarmee de bedrijfskosten.

Professionele elektrische grill voor de gastronomie

De elektrische grill met 10,8 kW vermogen is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en het moderne ontwerp met een open onderbouw, wat eenvoudige reiniging mogelijk maakt. Door combinatie met andere producten uit de Paolo 900-serie kan de uitrusting flexibel worden uitgebreid.

Hoogwaardige uitrusting en innovatieve techniek

Uitgerust met het gepatenteerde Multisteuer-systeem Bflex biedt de grill een nauwkeurige temperatuurregeling en een geïntegreerd controlelampje voor optimale bedieningsveiligheid. De hoogwaardige verwarmingselementen en het speciale buisverwarmingselement van voedselveilig staal zorgen voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling. Een geperste vetopvangbak minimaliseert de rookontwikkeling, wat de grill bijzonder hygiënisch en veilig maakt. Behuizing en binnencomponenten zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, dat duurzaam en gemakkelijk te reinigen is.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische grill is de perfecte keuze voor professionals die waarde hechten aan vermogen, hygiëne en bedieningscomfort. Hij is uitstekend geschikt voor gebruik in restaurants, snackbars en cateringbedrijven, waar een groot grilloppervlak en betrouwbare techniek vereist zijn. De ergonomische draaiknoppen en het gesatineerde Scotch-Brite oppervlak maken het doordachte concept compleet en maken de grill tot een onmisbaar werkapparaat.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de beste prestaties te garanderen.

1. Sluit het apparaat uitsluitend aan door gekwalificeerd personeel.
2. Installeer een afzuiginstallatie voor optimaal gebruik.

• Activeer na afloop van het kookproces het reinigingsprogramma met pyrolytische technologie.
• De kookresten worden binnen enkele minuten tot poeder verbrand.
• Draai na het reinigen het buisverwarmingselement om de opvangschaal te verwijderen.
• Het apparaat is direct weer gebruiksklaar.