Elektrische friteuse - voor vis en bakwaren - 30 liter - 5 kW - mechanische bediening - met aftapkraan
SKU EFV30Tafelmodel
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 291,54
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Elektrische friteuse - voor vis en bakwaren - 30 liter - 5 kW - mechanische bediening - met aftapkraan
SKU EFV30Tafelmodel
Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 291,54
Accessoires (3)
Productvoordelen
- Opzetrek met druiprooster: Overtollige olie druppelt terug in de frituurbak, wat de hygiëne verbetert en olie bespaart.
- Extra groot oppervlak: Zorgt voor gelijkmatig frituren in olie voor optimale gaarresultaten.
- Oliegeleidingsplaat: Zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de hete olie en voorkomt koude zones.
- Afneembaar bedieningsmodule: Vergemakkelijkt het reinigen en verhoogt de hygiëne.
Beschrijving
- Speciaal ontworpen voor deegwaren zoals berlinerbollen, donuts of krapfen
- Beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat
- Automatische uitschakeling
- Frituurmand met dubbele draadvoering en handgreep van bakeliet
Efficiënte elektrische friteuse voor professionele bakkerijproducten
De elektrische friteuse met een inhoud van 30 liter is ideaal voor het bereiden van vis en bakkerijproducten zoals berlinerbollen, donuts of krapfen. Met een vermogen van 5 kW zorgt deze voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling, wat zorgt voor perfecte frituursresultaten. De robuuste behuizing is gemaakt van hoogwaardig chroom-nikkelstaal AISI 201 en de bak van roestvrij staal AISI 304, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging garandeert.Praktische uitrusting en veelzijdige toepassingsmogelijkheden
De friteuse beschikt over een beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat voor comfortabel legen en een automatische uitschakeling voor meer veiligheid tijdens het gebruik. De frituurmand met dubbele draadvoering en bakelieten handgreep vergemakkelijkt het hanteren. Dankzij de thermostaatregeling en bedrijfslampje is de temperatuur altijd nauwkeurig te controleren. Dit tafelmodel is perfect geschikt voor professioneel gebruik in bakkerijen en horecagelegenheden.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
- ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
- ⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
- Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
- Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen zeer korte tijd doorbranden.
- Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water hevig spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.
Schoonmaak & Onderhoud
Dagelijks:
- Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
- De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.
Bij olie verversen:
- Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
- Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
- Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 580 mm |
|---|---|
| Diepte | 560 mm |
| Hoogte | 360 mm |
Details
| Temperatuur tot | 190 °C |
|---|---|
| Max. capaciteit | 30 l |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 5 kW |
| Spanning | 400V |
| Fase(n) | 3N~/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Pakket |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 17 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >