Elektrische friteuse - 22 liter - 22 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

Staand model - Diepte: 900

SKU EFB499P-22

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!

€ 2.118,99 ^*

RRP € 4.398,99

Op voorraad!: 1 - 3 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.521,60

Elektrische friteuse - 22 liter - 22 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB499P-22

Staand model - Diepte: 900

€ 2.118,99 ^*

RRP € 4.398,99

Op voorraad!: 1 - 3 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.521,60

Accessoires (4)

Onderdelen (9)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en traditioneel Italiaans kwaliteitsdesign.
Verwarmingsonderdelen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbare techniek en een lange levensduur.

Beschrijving

Professionele elektrische friteuse voor de gastronomie

Deze elektrische friteuse met een inhoud van 22 liter is ideaal voor professioneel gebruik in restaurants en snackbars. Hij overtuigt door zijn hoge vermogen van 22 kW, wat een snelle en efficiënte bereiding van grote hoeveelheden mogelijk maakt. De robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Hoogwaardige uitrusting en praktische details

Het corpus en de bak zijn vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, wat een hygiënisch en slijtvast oppervlak garandeert. De friteuse beschikt over een frontale olieafvoer met beveiliging voor het eenvoudig en veilig legen van de olie. Een beschermrooster in de bak en een schouw met spatschermfunctie verhogen de veiligheid op de werkplek. De gelijke warmteverdeling wordt gegarandeerd door het draaiverwarmingslichaam en de thermostaat, wat leidt tot perfecte frituursresultaten. De hoogteverstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit en aanpassing aan verschillende werkoppervlakken.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze friteuse is perfect geschikt voor gebruik in de gastronomie, met name in keukens met een hoge doorvoer. Het lage energieverbruik en de milieuvriendelijke constructie maken het een economische en duurzame keuze. Of het nu gaat om frietjes, snacks of gefrituurde specialiteiten – de friteuse levert altijd een consistent hoge kwaliteit en betrouwbaarheid. Ideaal voor restaurants, bedrijfskantines en cateringbedrijven die waarde hechten aan efficiëntie en hygiëne.

Installatie & Gebruik

⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om optimale prestaties te garanderen.
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan.
⚠️ Het mag niet direct naast een spoelbak of een waterbron worden geplaatst.

Zorg altijd voor de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max).
Gebruik het apparaat nooit zonder olie in het reservoir.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af om spatten te voorkomen.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen