Productoverzicht

De plafondkap met motor en een breedte van 1400 mm is ideaal voor professionele keukens en horecabedrijven die een efficiënte en hygiënische afzuigoplossing nodig hebben. Deze valt op door zijn compacte en robuuste constructie, die een lange levensduur garandeert. Dankzij de extern te monteren regelaar kunnen toerental en verlichting eenvoudig worden geregeld, wat het bedieningsgemak aanzienlijk verhoogt.

Productdetails

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 overtuigt de kap door een gelaste constructie en een druppelvrije, hermetische goot voor het opvangen van vet, uitgerust met praktische aftapkraantjes. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd, wat het reinigen vergemakkelijkt en zorgt voor een aantrekkelijk design. De vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10 garanderen een effectieve filtratie en eenvoudig onderhoud. De geïntegreerde verlichting zorgt voor optimale zichtbaarheid tijdens het koken.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze plafondkap is de perfecte oplossing voor gebruik in veeleisende keukenomgevingen waar hygiëne, prestaties en eenvoudige bediening centraal staan. Door de minutenlange montage is hij snel inzetbaar. Hij is bijzonder geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven die waarde hechten aan een betrouwbare en duurzame afzuigkap. Met deze kap profiteert u van efficiënte luchtzuivering en comfortabele bediening – een investering die zich in elke professionele keuken terugbetaalt.

Reiniging & Onderhoud

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijks reinigen voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet met heet water afspoelen.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden geplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.