Productoverzicht

De plafondkap met motor en een lengte van 1200 mm is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukenventilatie. Deze overtuigt door een compacte en robuuste constructie, die ideaal is voor gebruik in veeleisende horecagelegenheden. Het apparaat is uitgerust met een extern te monteren bedieningspaneel, waarmee eenvoudig de snelheid en verlichting kunnen worden ingesteld.

Productdetails

De kap beschikt over een gelaste constructie van roestvrij staal AISI 304, die zorgt voor duurzaamheid en hoge stabiliteit. Vooral praktisch is de drupvrije, hermetische goot voor het verzamelen van vetten, die is voorzien van aftapkraantjes en daardoor een eenvoudige reiniging garandeert. Voor een effectieve luchtzuivering zorgt het vetvrije labyrinthfilter van roestvrij staal 18/10. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd, wat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is maar ook het onderhoud vergemakkelijkt. De kap is uitgerust met geïntegreerde verlichting, die zorgt voor optimale zichtbaarheid tijdens het koken.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze plafondkap is perfect geschikt voor professionele keukens waar betrouwbare afzuiging en eenvoudige bediening vereist zijn. Ze overtuigt door haar minutenlange montage en de enkelblokstructuur, die eenvoudig onderhoud mogelijk maakt. Of het nu gaat om restaurants, grootkeukens of cateringbedrijven – de kap biedt een efficiënte oplossing voor luchtzuivering en zorgt voor een aangename werkomgeving. Met haar doordachte ontwerp en hoogwaardige materialen is het een duurzame investering voor elke commerciële keuken.

Reiniging & Onderhoud AI Invoer

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet met heet water afspoelen.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossende reiniger.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden geplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.