Hoogwaardige roestvrijstalen braadpan voor veelzijdig gebruik

De braadpan uit de MULTILINE 7-serie van DEMEYERE valt op door het stevige materiaal van roestvrij staal, dat zorgt voor een lange levensduur en optimale hygiëne. Met een diameter van 320 mm biedt hij voldoende ruimte om diverse gerechten te braden en aan te braden. Het tijdloze ontwerp en de hoogwaardige afwerking maken deze pan tot een onmisbaar gereedschap in elke professionele keuken.

Dankzij het extra handvat en het ergonomisch gevormde hoofdhandvat is de pan comfortabel en veilig te hanteren. De platte constructie met een hoogte van 59 mm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt nauwkeurig garen mogelijk.

Perfect geschikt voor professionele keukens en diverse toepassingen

Deze pan is ideaal voor het schroeien van vlees, vis en groenten, evenals voor het zacht garen op middelhoog vuur. De stabiele constructie maakt hem bijzonder geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, bedrijfskantines of cateringbedrijven. Door het hoogwaardige roestvrijstalen materiaal is de pan ook geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.

Of het nu gaat om braden, stoven of sauteren – de pan biedt veelzijdig gebruik in de professionele gastronomie en ondersteunt koks bij het bereiden van gerechten met perfecte consistentie en een aantrekkelijke uitstraling.