Hoogwaardige sauteuse voor professionele eisen

Deze sauteuse uit de ATLANTIS 7-serie van DEMEYERE valt op door het robuuste 7-laags materiaal tot aan de rand, dat een uitstekende en energiezuinige warmtegeleiding garandeert. Het hoogwaardige 18/10 roestvrij staal met Silvinox®-oppervlak zorgt voor een hygiënisch en onderhoudsvriendelijk gebruik, terwijl het gelaste roestvrijstalen greep stabiliteit en comfort biedt. De kegelvorm ondersteunt een optimale warmteverdeling en maakt de sauteuse ideaal voor diverse kooktechnieken. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan probleemloos in de oven worden gebruikt en in de vaatwasser worden gereinigd.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de keuken

De sauteuse is perfect voor het voorzichtig aanbraden, stoven en reduceren van sauzen. Door de gelijkmatige warmteverdeling kunnen gerechten nauwkeurig en energiebesparend worden bereid. Hij is ook ideaal voor bereiding in een waterbad, aangezien dit niet meer nodig is. Dankzij de robuuste afwerking en het hygiënische oppervlak is hij uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie of veeleisende keukens, waar duurzaamheid en eenvoudig onderhoud vereist zijn.