Hoogwaardige sauteuse voor professionele eisen

Deze sauteuse uit de APOLLO 7-serie valt op door zijn robuuste ontwerp van 18/10 roestvrij staal met Silvinox®, dat niet alleen hygiënisch en onderhoudsvriendelijk is, maar ook levenslang glanzend blijft. De 7-laags materiaalkonstruktie tot aan de rand zorgt voor een optimale en energiezuinige warmteverdeling, waardoor gerechten gelijkmatig worden gegaard. Dankzij het gelaste handvat van roestvrij staal ligt de sauteuse stevig in de hand en biedt het hoge stabiliteit. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, met name ideaal voor inductiekookplaten, en kan ook in de oven worden gebruikt.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de keuken

Deze sauteuse is perfect geschikt voor het voorzichtig aanbraden, stoven en reduceren van sauzen. De kegelvorm maakt het keren en roeren van ingrediënten gemakkelijker. Door de uitstekende warmtegeleiding is een waterbad overbodig, wat de bereiding efficiënter maakt. Na gebruik is het kookgerei in een handomdraai schoon te maken, zodat het snel weer klaar voor gebruik is. Deze sauteuse is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en voor veeleisende keukens thuis.