Hoogwaardige steelpan voor nauwkeurig koken

Deze steelpan valt op door zijn uitstekende warmtegeleiding, die wordt gegarandeerd door het hoge kopergehalte van 90%. De binnenzijde bestaat uit 10% roestvrij staal AISI 304, wat een ideale voedselveiligheid garandeert zonder de positieve eigenschappen van koper aan te tasten. De gerivetteerde roestvrijstalen greep blijft tijdens het koken koel en is ergonomisch gebogen, wat een comfortabele bediening mogelijk maakt. De hoogwaardige spiegelpolijsting en de speciale bodem voor inductie maken het moderne en duurzame design compleet.

Perfect geschikt voor veelzijdige kooktoepassingen

Deze pan is ideaal voor het koken, reduceren en garneren van gerechten. Dankzij de optimale warmteverdeling kunnen gerechten nauwkeurig en voorzichtig worden bereid. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en daardoor veelzijdig inzetbaar. Vooral in open keukens overtuigt het elegante design en de hoge functionaliteit, waardoor hij zowel in professionele als veeleisende particuliere omgevingen zijn sterke punten laat zien.

Koperonderhoud:

• Koper oxideert na verloop van tijd op natuurlijke wijze en ontwikkelt een patina.
• Om de stralende glans van het oppervlak te behouden, behandelt u het materiaal regelmatig met een geschikte polijstpasta.

Roestvrijstalen onderhoud:

• Om het hoogwaardige oppervlak duurzaam te beschermen en vlekvorming te voorkomen, reinigt u het product uitsluitend met de hand met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte doek.