Hoogwaardige steelpan voor nauwkeurig koken

Deze steelpan is vervaardigd uit 90% koper, wat een uitstekende warmtegeleiding garandeert en zo een perfecte controle over het kookproces mogelijk maakt. De binnenzijde bestaat uit 10% roestvrij staal AISI 304, dat zorgt voor optimale voedselveiligheid zonder de positieve eigenschappen van koper aan te tasten. De ergonomisch gevormde steel van gegoten roestvrij staal blijft te allen tijde koel en biedt een veilige grip. De hoogwaardige spiegelpolijsting en de op de bodem gegraveerde productcode onderstrepen de duurzame en tijdloze kwaliteit van dit kookgerei.

Veelzijdig inzetbaar op alle soorten kookplaten

Deze steelpan is ideaal geschikt voor het koken, reduceren en afwerken van gerechten. Dankzij de speciaal ontwikkelde bodem is hij ook uitstekend geschikt voor inductiekookplaten. Of het nu in open keukens of professionele kookomgevingen is – dit kookgerei overtuigt door zijn veelzijdigheid en efficiëntie. De combinatie van koper en roestvrij staal maakt de steelpan tot een onmisbaar hulpmiddel voor nauwkeurig en veeleisend koken.

Koperonderhoud:

• Koper oxideert na verloop van tijd op natuurlijke wijze en ontwikkelt een patina.
• Om de stralende glans van het oppervlak te behouden, behandelt u het materiaal regelmatig met een geschikte polijstpasta.

Roestvrijstalen onderhoud:

• Om het hoogwaardige oppervlak duurzaam te beschermen en vlekvorming te voorkomen, reinigt u het product uitsluitend met de hand met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte doek.