Hoogwaardige roestvrijstalen braadpan voor veelzijdig koken

Deze braadpan van roestvrij staal AISI 304 overtuigt door zijn robuuste en duurzame professionele kwaliteit. De sandwichbodem met gietrand zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele bodemoppervlak, wat optimaal braden, aanbakken, bruinen en flambéën mogelijk maakt. Het zijde-matte, gepolijste en geborstelde oppervlak geeft de pan niet alleen een elegante uitstraling, maar vergemakkelijkt ook het reinigen. Dankzij het stevig gelaste roestvrijstalen buishandvat ligt de pan veilig en comfortabel in de hand.

Perfect geschikt voor alle soorten kookplaten en professionele keukens

De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en daardoor uiterst flexibel in gebruik. Hij is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca, maar ook voor ambitieuze hobbykoks die waarde hechten aan kwaliteit en duurzaamheid. Of het nu gaat om het scherp aanbakken van vlees, het voorzichtig bruinen van groenten of het kunstzinnig flambéën – deze pan ondersteunt diverse kooktechnieken en zorgt voor consistent goede resultaten.

• Vaatwasmachinebestendig reinigen.
• Af en toe polijsten met speciale polijstpasta voor roestvrij staal.
• Zo wordt de oorspronkelijke glans van de pan hersteld.