Robuuste roestvrijstalen kookpan voor professionele eisen

Deze kookpan uit de PRIM'APPETY-serie van DE BUYER valt op door zijn hoogwaardige afwerking van roestvrij staal AISI 304, die zorgt voor duurzaamheid en robuustheid. De sandwichbodem garandeert een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele bodemoppervlak, wat een optimale bereiding mogelijk maakt. De buiskoppen van gelast roestvrij staal bieden een veilige grip en comfort bij het optillen. Het zijde-matte, gepolijste en geborstelde oppervlak geeft de pan een elegant en tegelijk praktisch design. Bovendien is de pan geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.

Ideaal voor het stoven en koken van grote stukken vlees

De kookpan is perfect geschikt voor het stoven van vleesstukken en andere langdurige bereidingen waarbij een gelijkmatige warmteverdeling cruciaal is. Dankzij de gietrand kan vloeistof eenvoudig en schoon worden uitgegoten. Of het nu gaat om professionele gastronomie of grootkeukens – deze pan is veelzijdig inzetbaar en ondersteunt de bereiding van grote hoeveelheden. Door zijn robuuste constructie is hij ideaal voor dagelijks gebruik in veeleisende keukenomgevingen.

• Vaatwasmachinebestendig.
• Af en toe polijsten met speciale polijstpasta voor roestvrij staal om de oorspronkelijke glans te herstellen.