Hoogwaardige braadpan voor professionele keukens

De braadpan van DE BUYER uit de PRIM'APPETY serie is volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat een hoge robuustheid en duurzaamheid garandeert. De gladde binnenvlakken vergemakkelijken het reinigen en zorgen voor optimale hygiëne. Dankzij de sandwichbodem met gietrand wordt de warmte gelijkmatig over de gehele bodem verdeeld, wat een perfecte braadresultaat van vleesstukken mogelijk maakt. De buiskoperen roestvrijstalen handgrepen zijn meervoudig gelast en bieden zo een veilige en comfortabele grip. De zijde-matte, gepolijste en geborstelde afwerking benadrukt de professionele kwaliteit van het kookgerei.

Veelzijdig inzetbaar op alle soorten kookplaten

Deze braadpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, wat hem bijzonder flexibel in gebruik maakt. Hij is ideaal voor het stoven en bereiden van vleesstukken, maar ook uitstekend geschikt voor andere stoofgerechten en langere gaartijden. De gelijkmatige warmteverdeling zorgt ervoor dat gerechten voorzichtig en gelijkmatig worden gegaard. Hierdoor is de pan perfect voor professioneel gebruik in de gastronomie of in veeleisende keukens waar kwaliteit en functionaliteit de hoogste prioriteit hebben.

• Vaatwasmachinebestendig voor een eenvoudige reiniging.
• Af en toe polijsten met speciale polijstpasta voor roestvrij staal.
• Dit herstelt de oorspronkelijke glans van de braadpan.