Hoogwaardige sauteuse van roestvrij staal voor veelzijdig aanbakken

De sauteuse met een diameter van 200 mm beschikt over rechte wanden, die het snel aanbakken en keren van gerechten vergemakkelijken. Deze is volledig vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal AISI 304, wat een lange levensduur en hoge bestendigheid garandeert. De dikke sandwichbodem zorgt voor een homogene warmteverdeling en is bovendien geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. De lage rand maakt gerichte verdamping van vocht mogelijk, wat vooral bij de bereiding van vlees of groenten voordelig is.

Perfect voor professionele keukens en diverse toepassingsgebieden

Dit kookgerei is ideaal voor scherp aanbakken, stoven en het reduceren van sauzen. Dankzij de gladde binnenvlakken en de stevige, gelaste steel ligt de sauteuse comfortabel in de hand en maakt nauwkeurig werken mogelijk. Het zijdeglanzende, gepolijste en geborstelde oppervlak benadrukt het professionele uiterlijk en vergemakkelijkt de reiniging. Door de robuuste constructie is de sauteuse optimaal geschikt voor gebruik in de gastronomie, catering en veeleisende keukenomgevingen.

• Vaatwasmachinebestendig.
• Af en toe polijsten met speciale polijstpasta voor roestvrij staal om de oorspronkelijke glans te herstellen.