Hoogwaardige aluminiumgietpan met roestvrijstalen handgreep

De ronde pan met een diameter van 320 mm is vervaardigd uit robuust aluminiumgietwerk en voorzien van een duurzame antiaanbaklaag. De steel van roestvrijstalen gietwerk zorgt voor een moderne uitstraling en een ergonomische bediening, geïnspireerd op de traditionele Franse kookkunst. Door de gelijkmatige en gecontroleerde warmteverdeling van het dikke aluminiumgietwerk is het zacht garen van delicate ingrediënten zoals vis bijzonder goed mogelijk. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en overtuigt door zijn veelzijdigheid in de professionele keuken.

Perfect voor veelzijdige kooktoepassingen

Deze pan is ideaal voor het bakken, stoven en zacht garen van diverse gerechten. Dankzij de antiaanbaklaag is hij bijzonder geschikt voor gerechten waarbij aanbranden vermeden moet worden. De stabiele constructie en de precieze ergonomie zorgen voor een veilige en comfortabele bediening, zelfs bij intensief gebruik. Of het nu in de gastronomie is of in de veeleisende dagelijkse keuken – deze pan is een betrouwbaar hulpmiddel voor professionele koks die waarde hechten aan kwaliteit en functionaliteit.

• De uitstekende antiaanbakwerking van de coating maakt koken met zeer weinig vet mogelijk.

• Het onderhoud is heel eenvoudig met warm water, afwasmiddel en een zachte doek.